오늘(20일) 방송되는 SBS ‘백종원의 골목식당’에서는 ‘거제도 편’ 네 번째 이야기가 공개된다.

최근 진행된 보리밥·코다리찜집 솔루션에는 백종원의 SOS를 받고 먼 곳에서 귀인이 찾아왔다. 귀인은 특별한 재료를 이용한 특급 레시피를 전수했고, 이를 먹어본 사장님은 촬영 내내 감탄사를 연발했다. 하지만, 다음 날부터 새로운 메뉴로 첫 장사를 시작한 사장님은 밀려드는 손님으로 인해 이른바 ‘멘탈 붕괴’에 빠졌다.

이밖에 도시락집은 ‘신메뉴’ 돌미역 라면과 톳 김밥 첫 판매를 시작했다. 장사 시작을 앞두고 가게 앞에 길게 늘어선 줄을 본 사장님은 잔뜩 긴장한 나머지, 손님들에게 신메뉴 설명을 깜빡하는 것은 물론, 돌미역 라면의 잘못된 조리법으로 긴장감을 고조시켰다. 결국 MC 조보아가 도시락집에 긴급 투입되었는데, ‘느린 손’ 도시락집 사장님은 신메뉴 첫 개시를 무사히 마칠 수 있을지, 방송을 통해 확인할 수 있다.

한편, 충무김밥집에는 ‘특별한 손님’ 세븐틴의 민규와 버논이 등장했다. 이들은 표고버섯과 미역을 넣은 김밥, 그리고 멍게 무침을 추가한 ‘거제김밥’이 위 지방 사람들 입맛에도 맞는지 검증하기 위해 시식에 나섰다. 민규는 “충무김밥은 이렇게 먹는 것”이라며 남다른 먹방 스킬을 보여주는 한편, 버논은 백종원마저 감탄할 만큼 예리한 시식평을 남겼다.

과연 거제김밥은 위 지방 사람인 민규, 버논의 입맛에 맞았을지, 오늘 밤 11시 10분에 방송되는 ‘백종원의 골목식당’에서 확인할 수 있다.

/김진선기자 sestar@sedaily.com