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편의점 GS25가 최근 출시한 ‘아이스브륄레 바닐라’가 하루 만에 1억 2000만 원어치 팔려나가며 GS25 아이스크림 역대 최고 일매출을 경신했다고 25일 밝혔다.
아이스브륄레는 프리미엄 디저트 크림브륄레를 시원한 아이스크림 형태로 개발한 상품으로 GS25와 디저트 전문 브랜드 ‘로로멜로’와 손잡고 출시했다. 국내엔 일본 여행 필수템으로 처음 소개됐는데, 최근 유명 연예인을 통해 다시 한번 조명 받으며 SNS를 중심으로 인기를 끌고 있다.
아이스브륄레 바닐라는 진하고 시원한 크림 위에 화이트 초콜릿을 올린 뒤, 캐러멜 라이징 한 설탕으로 마무리해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 조합이 특징이다. 가격은 4500원이다.
22일 출시된 아이스브륄레 2탄 로로멜로 ‘아이스브륄레 초코맛’은 시원한 초콜릿 크림 위에 초콜릿과 설탕 코팅을 올린 상품으로 첫 발주 수량이 일반 아이스크림 신상품 평균 발주 수량보다 6배 이상 높은 것으로 나타났다.
이 같은 인기에 아이스브륄레는 5월 ‘우리동네GS’앱 최고 인기 검색어에도 올랐다. 판매가 시작된 지난 15일부터 현재까지 우리동네GS앱 검색어 및 재고찾기 탭 1위를 아이스브륄레가 차지하고 있다.
이주용 GS25 아이스크림 MD는 “최신 트렌드를 빠르게 캐치해 업계 최초로 아이스브륄레를 출시하며 이 같은 성과를 얻을 수 있었다”면서 “앞으로도 최신 트렌드를 빠르게 읽고 다양한 상품을 신속하게 도입해 선보일 것”이라고 말했다.
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